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Handgeschüttelte Spezialgetränke sind der Hit! Wie können Getränkegeschäfte einzigartige Signature-Drinks kreieren?

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In Taiwan sieht man überall auf den Straßen Läden, die handgeschüttelte Getränke anbieten, und es ist üblich, mehrere Marken in nur einem Häuserblock zu finden, was den Wettbewerb extrem hart macht. Statistiken zufolge eröffnen durchschnittlich 40,2 neue Läden pro Monat, die handgeschüttelte Getränke anbieten – ein Beweis dafür, wie beliebt diese Getränke in Taiwan sind.

Da der Markt jedoch bereits gesättigt ist, bringen Marken diverse „Spezialgetränke“ auf den Markt und entwickeln ständig neue Geschmacksrichtungen und Toppings, um Kunden zum Probieren zu animieren. Dies fördert nicht nur das Marktwachstum, sondern steigert auch den Gesamtumsatz Jahr für Jahr. Doch was ist das Besondere an diesen Getränken? Warum müssen Getränkehändler ihre eigenen Signature-Drinks entwickeln? Sehen wir uns das genauer an!

〈Weiterführende Lektüre: Leitfaden für die Gestaltung von Bubble-Tea-Menüs: 5 Schlüsselelemente zur Steigerung von Attraktivität und Umsatz

Warum sind Spezialgetränke so beliebt?

Täglich einen frisch gemixten Drink zu genießen, gehört für viele längst zum Alltag und hat die rasante Expansion von Getränkeläden und das Marktwachstum befeuert. Doch wie können sich Marken in diesem wettbewerbsintensiven Umfeld abheben und erfolgreich Kunden gewinnen? Hier kommen die „Signature Drinks“ ins Spiel. Heutzutage reicht es nicht mehr aus, dass ein Getränk gut schmeckt. Um Wiederkäufe anzuregen, müssen Marken außerdem für Aufsehen sorgen und in den sozialen Medien für Gesprächsstoff sorgen, um Aufmerksamkeit und Kundenfrequenz zu generieren.

Signature Drinks bieten daher nicht nur Geschmacksvariationen, sondern sind auch eine wichtige Strategie für Marken, um Kunden zu gewinnen. Durch einzigartige Topping-Kombinationen, innovative Texturen oder ein ansprechendes Design können Kunden ihren Gaumen verwöhnen und gleichzeitig Fotos in sozialen Medien teilen. So werden die Drinks zu Trendthemen und generieren noch mehr Aufmerksamkeit.

Wie kreiert man Signature-Drinks, die für Aufsehen sorgen?

Kaubare Getränke werden zu einem wichtigen Verkaufsargument

Jede Marke von handgeschüttelten Getränken hat ihr eigenes Markenzeichen, ein Symbol, das sich in die Köpfe der Konsumenten eingebrannt hat. Manche konzentrieren sich auf reinen Tee mit erfrischenden Aromen oder niedrigem Koffeingehalt, andere heben reichhaltige und cremige Milchgetränke hervor, während wieder andere mit einzigartigen süß-sauren Mischungen aufwarten.

In den letzten Jahren hat sich der Trend zu „Kaugummigetränken“ zu einem wichtigen Wettbewerbsfeld für Getränkehändler entwickelt. Diese neue Welle geht weit über die traditionelle Variante mit Tapiokaperlen hinaus und bietet vielfältigere und einzigartige Optionen, die für Frische und Genuss beim Trinken sorgen. Dank ihrer reichhaltigen Schichten und ihres ansprechenden Aussehens sind Kaugummigetränke zu einem echten Trendthema und einem herausragenden Verkaufsargument geworden.

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Kalorienarme Optionen als beliebte Wahl

Das Verfeinern von handgeschüttelten Drinks mit Toppings ist für viele zur Gewohnheit geworden, und Tapiokaperlen galten lange als der „König der Toppings“. Da die Menschen jedoch immer mehr auf ihre Gesundheit achten, suchen viele nach kalorienärmeren Alternativen wie Grasgelee, Aiyu-Gelee, Tee-Gelee und Konjak. Diese Toppings befriedigen nicht nur den Kauspaß, sondern helfen auch, die Kalorienzufuhr zu reduzieren, sodass die Drinks leichter und ohne Reue genossen werden können!

Weiterführende Lektüre: Was ist Bubble Tea? Warum ist er so beliebt? Der Stolz Taiwans, den jeder probieren muss.

6 trendige Spezialgetränke, die in den letzten Jahren viral gingen

Hier sind sechs superpopuläre Getränke, die nicht nur den Durst löschen, sondern auch hitzige Diskussionen in den sozialen Medien auslösen und oft lange Schlangen vor den Läden anlocken. Was macht diese Spezialgetränke so besonders, dass die Konsumenten verrückt nach ihnen sind? Finden wir es heraus!

iMUZ|Buchweizentee + Grasgelee

Wenn man an iMUZ denkt, kommt einem meist als Erstes das berühmte Grasgelee in den Sinn. Nach drei Jahren Forschung perfektionierte die Marke eine weiche und zähe Textur, ähnlich wie Mochi, aber noch geschmeidiger und zarter. Dieses einzigartige Gelee avancierte schnell zum beliebtesten Topping der Konsumenten. In Kombination mit zuckerfreiem Buchweizentee verbindet sich das erfrischende Teearoma mit der weichen, an Q erinnernden Textur des Gelees und macht es zu einem absoluten Lieblingsgetränk, das von Internetnutzern einhellig als „unbedingt probierenswert“ bezeichnet wird.

〈Produktempfehlungen: Geleekuchenpulver (Hun Kue Pulver)

〈Weiterführende Lektüre: Umfassende Analyse der Vorteile von Buchweizentee: Der gesundheitliche Reiz des neuen Trendgetränks

DaMing|Karamellisierter Buchweizengelee-Milch-Grüntee

DaMing ist zwar oft für seinen charakteristischen „Avocado-Käse-Schaum“ bekannt, doch der heimliche Publikumsliebling ist der „Karamellisierte Buchweizen-Gelee-Milch-Grüntee“. Dieses Signature-Getränk wird mit DaMings exklusivem Topping verfeinert – QQ-Buchweizengelee aus lokalem Buchweizen. Mit seiner cremigen, leicht zu trinkenden Textur verleiht es dem Getränk eine besondere Note, ohne zu süß zu sein. Zusammen mit dem charakteristischen Jade-Milch-Grüntee ergibt sich eine perfekte Balance zwischen Tee- und Milchgeschmack, die von Internetnutzern als „einfach perfekt“ beschrieben wird.

〈Produktempfehlung: Geleepulver

DeJeng|Frühlings-Oolong mit Käseschaum

DeJeng ist bekannt für seine Oolong-Tees, und auch die „Käseschaum-Serie“ erfreut sich großer Beliebtheit. Besonders hervorzuheben ist der „Frühlings-Oolong mit Käseschaum“ und seinem dicken, süß-salzigen Schaum. Der erste Schluck ist ein wahres Geschmackserlebnis: reichhaltig, cremig und würzig, gefolgt vom sanften und erfrischenden Aroma des Oolong-Tees. Die Kombination ist harmonisch, nie aufdringlich und macht Lust auf mehr.

〈Produktempfehlung: Milchschaumpulver

BaYao Hachiyo Tee|Citrus Awakening 307

Das Signature-Getränk „Citrus Awakening 307“ von BaYao Hachiyo Tea zieht stets lange Schlangen an. Mit leicht geröstetem Oolong-Tee als Basis und der Kombination aus süß-säuerlichem Pomelo-Fruchtfleisch bietet dieses Getränk ein erfrischendes, vielschichtiges Geschmackserlebnis aus Tee und Zitrusfrüchten. Der Duft der Pomelo entfaltet sich im Mund und hinterlässt einen klaren, leicht süßen Nachgeschmack, der die Kunden immer wieder zurückkehren lässt.

〈Produktempfehlung: Ruby Grapefruit Sirup

WooTea|Grasgelee Limette Wintermelone

WooTeas „Grass Jelly Lime Winter Melon“ ist ein weiteres sehr empfehlenswertes Signature-Getränk. Hergestellt aus Wintermelonensirup mit schwarzem Zucker, frischem Limettensaft und Grasgelee mit schwarzem Zucker, vereint dieses Getränk süße, saure und zähe Texturen. Die erfrischende Säure der Limette harmoniert perfekt mit dem intensiven Geschmack des schwarzen Zuckers und macht es zu einem Favoriten für Liebhaber zäher Getränke.

〈Produktempfehlungen: Zitronensirup Geleekuchenpulver (Hun Kue Pulver)

MACU | Grüner Tee mit Orangenfruchtfleisch

MACU ist vor allem für seine Sorten „Mango Pomelo Sago“ und „Cheese Series“ bekannt, doch auch der „Orange Pulp Green Tea“ aus dem Sortiment der Früchtetees erfreut sich großer Beliebtheit. Hergestellt aus frisch geschnittenen taiwanesischen Orangen und Passionsfruchtmark, kombiniert mit erfrischendem Grüntee, bietet dieses Getränk vielschichtige Texturen und Aromen. Nutzer empfehlen sogar, eine eingelegte Pflaume hinzuzufügen, um den Geschmack zu intensivieren und eine köstliche süß-saure Balance zu erzielen.

〈Produktempfehlungen:Passionsfruchtmark , Mangosirup , Milch-Panna-Cotta-Pulver

Der Schlüssel zu großartigen Signature-Drinks: Hochwertige Zutaten

Wie die oben genannten beliebten Spezialgetränke zeigen, liegt das wahre Geheimnis köstlicher, handgeschüttelter Getränke in der Auswahl der Zutaten. Neben Herkunft und Saisonalität ermöglicht die Verwendung vielfältiger Toppings grenzenlose Kreativität. Die Qualität der Rohstoffe beeinflusst den Geschmack direkt. Nur sorgfältig ausgewählte, hochwertige Zutaten garantieren herausragende Signature Drinks. SKYFUL bietet eine breite Palette an Getränkezutaten und unterstützt Marken bei der Entwicklung innovativer Drinks in professioneller Qualität für unterschiedlichste Bedürfnisse.

Die Bedeutung zuverlässiger Zutatenlieferanten

In Läden, die handgemachte Getränke herstellen, ist die Wahl des richtigen Lieferanten entscheidend, da die Qualität der Rohstoffe den Geschmack des Endprodukts bestimmt. Da die Getränke sorgfältig aus verschiedenen Zutaten gemischt werden, müssen Lieferanten nicht nur Qualitätskontrollen bestehen, sondern auch eine stabile Versorgung gewährleisten. Eine zuverlässige Versorgung beugt Warenengpässen vor, sichert einen gleichbleibenden Geschmack und stärkt das Markenvertrauen.

〈Weiterführende Lektüre: Sie haben immer Schwierigkeiten, den richtigen Bubble-Tea-Lieferanten zu finden? 3 Schlüsselfaktoren, die Ihnen bei der Auswahl helfen!

Vielfältige Zutaten sind der Schlüssel

Im heutigen wettbewerbsintensiven Getränkemarkt ist die Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen unerlässlich, um unverwechselbare Getränke zu kreieren. Bietet ein Lieferant eine breite Palette an Zutaten, können Marken flexibel kombinieren und sich schnell an die Marktnachfrage anpassen. SKYFUL beispielsweise bietet vielfältige Toppings und konzentrierte Fruchtextrakte, die saisonale Fruchtaromen perfekt einfangen und Marken so helfen, die Wünsche der Verbraucher mühelos zu erfüllen.

〈Weiterführende Lektüre: Der komplette Leitfaden für Bubble-Tea-Toppings: Fantastischer Geschmack & Aromen, Top-Empfehlungen für hochwertige Bubble-Tea-Toppings!

Weiterführende Lektüre: Was ist konzentrierter Saft? Sind die Nährstoffe ebenfalls konzentriert?

Wie entwickelt man Signature-Drinks? Von Geschmack bis zu gesundheitlichen Aspekten

Wie gelingt es Marken also, ein erfolgreiches Signature-Drink zu kreieren? Neben dem Geschmack müssen sie auch auf Qualität und gesundheitliche Aspekte achten und die Bedürfnisse und Vorlieben der Konsumenten verstehen. Hier sind drei Schlüsselaspekte – Geschmack, Toppings und gesundheitliche Aspekte –, die Ihnen helfen, unwiderstehliche Signature-Drinks zu entwickeln.

Geschmacksoptionen für unsere Signature Drinks

Obwohl regelmäßig neue und experimentelle Geschmacksrichtungen auf den Markt kommen, setzen viele der meistverkauften Markengetränke weiterhin auf Klassiker wie Grüntee, Schwarztee, Milchtee und Oolong-Tee. Diese bleiben bei den Verbrauchern beliebt und bilden eine solide Basis für die Entwicklung neuer Getränke. In letzter Zeit erfreuen sich auch Kaffeegetränke wachsender Beliebtheit und bieten den Kunden eine frische Alternative. Fruchtige Getränke wie Zitrustees sind derweil saisonale Verkaufsschlager und sorgen für Neuheit und Aufsehen. Marken sollten Trends beobachten und ihre Geschmacksrichtungen an ihrer Positionierung ausrichten, um ihre Attraktivität und Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.

〈Weiterführende Lektüre: 【Zutaten für Milchteepulver】Instant-Milchteepulver: Eine Anleitung für die schnelle und einfache Zubereitung!

Belag-Kombinationen

Sobald der Grundgeschmack feststeht, geht es im nächsten Schritt darum, die passenden Toppings auszuwählen, um Textur und Attraktivität zu steigern. Buchweizentee mit Grasgelee oder Orangen-Passionsfruchtmark mit Grüntee haben sich beispielsweise als erfolgreiche Kombinationen erwiesen. Neben der Berücksichtigung aktueller Topping-Trends sollten Marken die Toppings sorgfältig kombinieren, um faszinierende Aromen, optisch ansprechende Getränke und Themen zu kreieren, die für Gesprächsstoff sorgen.

Gesundheitliche Aspekte

Mit der wachsenden Auswahl an Getränken steigen auch die Erwartungen der Verbraucher. Neben dem Geschmack legen sie heute Wert auf Gesundheit – sie wollen übermäßige Süße reduzieren, die Kalorienzufuhr kontrollieren und künstliche Aromen oder übermäßige Zusatzstoffe vermeiden. Getränke, die künstlich wirken oder deren Qualität fragwürdig ist, schrecken Verbraucher schnell ab. Daher müssen Marken bei der Entwicklung ihrer Markengetränke Gesundheitsaspekte priorisieren.

Saisonale Relevanz

Ein gutes Produkt muss zur richtigen Jahreszeit angeboten werden, um den Absatz zu maximieren. Die Anpassung der Getränkearomen an die saisonalen Bedürfnisse befriedigt den Geschmack der Konsumenten und sorgt für Frische. So sind beispielsweise leichte und erfrischende Getränke ideal für den Sommer, während reichhaltige und cremige Getränke perfekt für den Winter sind. Saisonales Obst wie Mangos im Sommer und Erdbeeren im Winter vermitteln den Kunden zudem den Eindruck von „frisch und saisonal“ und steigern so die Attraktivität des Getränks.

〈Produktempfehlungen: Mangosirup Mangopüree Erdbeersirup Erdbeerpüree

Abschluss

Heute erobern unzählige innovative Spezialgetränke den Markt, deren Erfolg auf der raffinierten Kombination von Aromen und Toppings beruht. Ob sie nun Liebhaber cremiger Getränke begeistern oder mit frischen, vielschichtigen Geschmackserlebnissen überzeugen – diese Getränke machen aus Erstkäufern oft treue Fans. Für Marken, die einzigartige Signature-Drinks kreieren möchten, ist SKYFUL International Food Co., Ltd. der ideale Partner. Wir bieten eine breite Palette an Premium-Zutaten, die alle strengstens auf Qualität geprüft werden. Möchten Sie mehr erfahren oder benötigen Sie Unterstützung bei der Rohstoffbeschaffung? Kontaktieren Sie uns, um gemeinsam Bestseller-Signature-Drinks zu entwickeln!

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