Handgeschüttelte Spezialgetränke sind der Hit! Wie können Getränkegeschäfte einzigartige Signature-Drinks kreieren?

In Taiwan findet man überall auf den Straßen Läden für handgemixte Getränke, und oft findet man in einem Häuserblock mehrere Marken, was den Wettbewerb extrem hart macht. Laut Statistik eröffnen jeden Monat durchschnittlich 40,2 neue Läden für handgemixte Getränke, was zeigt, wie sehr die Menschen Getränke lieben.

Da der Markt jedoch bereits gesättigt ist, bringen Marken verschiedene „Spezialgetränke“ auf den Markt und bieten ständig neue Geschmacksrichtungen und Toppings an, um Kunden zum Ausprobieren zu bewegen. Dies fördert nicht nur das Marktwachstum, sondern steigert auch den Gesamtumsatz von Jahr zu Jahr. Was ist also das Besondere an diesen Getränken? Warum müssen Getränkehändler ihre eigenen Signature-Drinks entwickeln? Schauen wir uns das genauer an!

〈Weiterführende Literatur: Leitfaden zur Gestaltung von Bubble-Tea-Menüs: 5 Schlüsselelemente zur Steigerung von Attraktivität und Umsatz 〉

Warum sind Spezialgetränke so beliebt?

Der tägliche Genuss eines selbst gemixten Getränks ist für viele Menschen bereits zur Routine geworden, was die rasante Expansion von Getränkeläden und das Wachstum des Marktes begünstigt. Doch wie können sich Marken in einem so wettbewerbsintensiven Umfeld abheben und erfolgreich Kunden gewinnen? Hier kommen „Signature Drinks“ ins Spiel. Ein gut schmeckendes Getränk ist heutzutage nur noch eine Grundvoraussetzung. Um Wiederholungskäufe zu fördern, müssen Marken zudem für Aufsehen sorgen und die Diskussionen in den sozialen Medien anregen, um Aufmerksamkeit und Traffic zu gewinnen.

Daher geht es bei Signature Drinks nicht nur um Geschmacksvariationen, sondern sie sind auch eine wichtige Strategie für Marken, um Kunden anzulocken. Durch einzigartige Topping-Kombinationen, innovative Texturen oder ein auffälliges Erscheinungsbild können Kunden ihren Gaumen verwöhnen und gleichzeitig Fotos in den sozialen Medien teilen, wodurch die Getränke zu Trendthemen werden und für noch mehr Aufmerksamkeit sorgen.

Wie kreiert man charakteristische Getränke, die für Aufsehen sorgen?

Kaugetränke werden zum wichtigsten Verkaufsargument

Jede Marke für handgeschüttelte Getränke hat ihr eigenes Erkennungszeichen, das sich wie ein Symbol ins Gedächtnis der Verbraucher einprägt. Manche konzentrieren sich auf reinen Tee mit erfrischenden Aromen oder wenig Koffein, andere setzen auf reichhaltige und cremige Milchgetränke, während wieder andere mit einzigartigen süß-sauren Mischungen auffallen.

In den letzten Jahren hat sich der Aufstieg von „Kaugetränken“ zu einem wichtigen Wettbewerbsfaktor für Getränkehändler entwickelt. Diese neue Welle geht über das traditionelle Perlen-Topping hinaus und bietet vielfältigere und einzigartigere Optionen, die für Frische und Genuss beim Trinken sorgen. Mit ihren reichhaltigen Schichten und ihrer ansprechenden Optik sind Kaugetränke zu einem heißen Thema und einem herausragenden Verkaufsargument auf dem Markt geworden.

〈Weiterführende Literatur: Die 10 besten taiwanesischen Bubble Tea-Marken: Ein kurzer Leitfaden zu Geschmack und Konsistenz! 〉

Kalorienarme Optionen als beliebte Wahl

Das Verfeinern von handgeschüttelten Getränken mit Toppings ist für viele zur Gewohnheit geworden, und Perlen gelten seit langem als „König der Toppings“. Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein suchen viele Menschen jedoch nach kalorienärmeren Alternativen wie Grasgelee, Aiyu-Gelee, Teegelee und Konjak. Diese Toppings erfreuen nicht nur Kaufreudige, sondern helfen auch, die Kalorienaufnahme zu reduzieren und machen Getränke leichter und ohne schlechtes Gewissen!

〈Weiterführende Literatur: Was ist Bubble Tea? Warum ist er beliebt? Der Stolz Taiwans, den jeder probieren muss. 〉

6 trendige Spezialgetränke, die in den letzten Jahren viral gingen

Hier sind sechs super-populäre Getränke, die nicht nur den Durst löschen, sondern auch in den sozialen Medien für hitzige Diskussionen sorgen und oft lange Schlangen vor den Geschäften verursachen. Was macht diese Spezialgetränke so besonders, dass die Verbraucher verrückt danach sind? Schauen wir sie uns an!

iMUZ｜Buchweizentee + Grasgelee

Wenn man iMUZ erwähnt, denkt man meist zuerst an das berühmte Grasgelee. Nach drei Jahren Forschung hat die Marke eine weiche und zähe Textur entwickelt, die Mochi ähnelt, aber noch geschmeidiger und glatter ist. Dieses einzigartige Gelee wurde schnell zum beliebtesten zähen Topping der Verbraucher. In Kombination mit zuckerfreiem Buchweizentee verschmilzt das erfrischende Teearoma mit der weichen, Q-ähnlichen Textur des Gelees und macht es zu einem beliebten Signature-Getränk, das die Internetnutzer einstimmig als „ein lebenslanges Must-have“ bezeichnen.

〈Produktempfehlungen: Jelly Cake Powder (Hun Kue Powder) 〉

〈Weiterführende Literatur: Umfassende Analyse der Vorteile von Buchweizentee: Die gesundheitliche Attraktivität des neuen Trendgetränks 〉

DaMing｜Karamellisierter Buchweizengelee-Milch-Grüntee

DaMing wird oft mit seinem charakteristischen „Avocado-Käseschaum“ in Verbindung gebracht, doch der heimliche Liebling ist der „Karamellisierte Buchweizengelee-Milch-Grüntee“. Dieses Signature-Getränk verwendet DaMings exklusives Topping – QQ-Buchweizengelee aus regionalem Buchweizen. Mit seiner geschmeidigen, süffigen Textur verleiht es dem Getränk eine einzigartige Note, ohne zu süß zu sein. In Kombination mit dem charakteristischen Jade-Milch-Grüntee sorgt die perfekte Balance aus Tee- und Milcharomen dafür, dass Internetnutzer es als „einfach perfekt“ beschreiben.

〈Produktempfehlungen: Geleepulver 〉

DeJeng｜Käseschaum Frühlings-Oolong

DeJeng ist bekannt für seine Oolong-Tees und erfreut sich auch mit seiner „Käseschaum-Serie“ großer Beliebtheit. Besonders hervorzuheben ist der „Käseschaum-Spring-Oolong“ mit seinem dicken, salzig-süßen Schaum. Der erste Schluck entfaltet eine reichhaltige, herzhafte Cremigkeit, gefolgt vom sanften und erfrischenden Duft des Oolong-Tees. Die Kombination ist ausgewogen, nie aufdringlich und macht Lust auf mehr.

〈Produktempfehlungen： Milchschaumpulver 〉

BaYao Hachiyo Tee｜Citrus Awakening 307

Das Spezialgetränk „Citrus Awakening 307“ von BaYao Hachiyo Tea zieht stets lange Schlangen an. Mit leicht geröstetem Oolong-Tee als Basis, kombiniert mit süß-säuerlichem Pampelmusenmark, bietet das Getränk einen erfrischenden, vielschichtigen Geschmack von Tee und Zitrusfrüchten. Der Pampelmusenduft entfaltet sich im Mund und hinterlässt einen klaren, leicht süßen Nachgeschmack, der die Kunden immer wieder zurückkommen lässt.

〈Produktempfehlungen: Ruby Grapefruit Sirup 〉

WooTea｜Grasgelee-Limetten-Wintermelone

WooTeas „Grass Jelly Lime Winter Melon“ ist ein weiteres sehr empfehlenswertes Signature-Getränk. Hergestellt aus Wintermelonensirup mit schwarzem Zucker, frischem Limettensaft und schwarzem Zuckergrasgelee, vereint dieses Getränk süße, saure und zähe Texturen. Die erfrischende Säure der Limette harmoniert perfekt mit dem reichen Geschmack des schwarzen Zuckers und macht es zu einer Top-Wahl für Liebhaber zäher Getränke.

〈Produktempfehlungen: Zitronensirup 、 Geleekuchenpulver (Hun Kue-Pulver) 〉

MACU｜Grüner Tee mit Orangenmark

MACU ist vor allem für seine „Mango Pomelo Sago“- und „Cheese Series“ bekannt, doch auch der „Orange Pulp Green Tea“ aus der Früchtetee-Linie erfreut sich großer Beliebtheit. Hergestellt aus frisch geschnittenen taiwanesischen Orangen und Passionsfruchtmark, gepaart mit erfrischendem Grüntee, bietet das Getränk vielschichtige Texturen und Aromen. Internetnutzer schlagen sogar vor, eine eingelegte Pflaume hinzuzufügen, um die Tiefe zu verstärken und eine herrlich süß-saure Balance zu erzielen.

〈Produktempfehlungen:Passionsfruchtmark , Mangosirup , Milch-Panna-Cotta-Pulver 〉

Der Schlüssel zu großartigen Signature Drinks: Hochwertige Zutaten

Wie die beliebten Spezialgetränke oben zeigen, liegt das wahre Geheimnis köstlicher, handgemixter Getränke in der Auswahl der Zutaten. Neben der Herkunftsregion und Saisonalität sorgt die Verwendung vielfältiger Toppings für endlose Innovation. Die Qualität der Rohstoffe wirkt sich direkt auf den Geschmack aus. Nur sorgfältig ausgewählte, hochwertige Zutaten gewährleisten herausragende Signature Drinks. SKY bietet eine breite Palette an Getränkezutaten und unterstützt Marken bei der Entwicklung innovativer Getränke in professioneller Qualität für vielfältige Bedürfnisse.

Die Bedeutung zuverlässiger Zutatenlieferanten

In Getränkehandlungen mit handgeschütteltem Getränk ist die Wahl des richtigen Lieferanten entscheidend, da die Qualität der Rohstoffe den Geschmack des Endprodukts bestimmt. Da Getränke sorgfältig aus verschiedenen Zutaten gemischt werden, müssen Lieferanten nicht nur Qualitätskontrollen bestehen, sondern auch eine stabile Versorgung gewährleisten. Eine zuverlässige Versorgung verhindert Lagerengpässe, sorgt für gleichbleibenden Geschmack und stärkt das Markenvertrauen.

〈Weiterführende Literatur: Sie haben immer Schwierigkeiten, den richtigen Bubble Tea-Lieferanten zu finden? 3 Schlüsselfaktoren, die Ihnen bei der Auswahl helfen! 〉

Vielfältige Zutaten sind der Schlüssel

Im heutigen wettbewerbsintensiven Getränkemarkt ist die Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen für die Kreation einzigartiger Getränke unerlässlich. Bietet ein Lieferant eine große Vielfalt an Zutaten, können Marken diese flexibel kombinieren und sich schnell an die Marktnachfrage anpassen. SKY bietet beispielsweise verschiedene Toppings und konzentrierte Fruchtextrakte, die saisonale Fruchtaromen perfekt einfangen und Marken dabei helfen, die Vorlieben der Verbraucher problemlos zu erfüllen.

〈Weiterführende Literatur: Vollständiger Leitfaden zu Bubble Tea-Toppings: Erstaunlicher Geschmack und Aroma, Top-Empfehlungen für hochwertige Bubble Tea-Toppings! 〉

〈Weiterführende Literatur: Was ist konzentrierter Saft? Sind die Nährstoffe auch konzentriert? 〉

Wie entwickelt man Signature Drinks? Vom Geschmack bis zu gesundheitlichen Aspekten

Wie gelingt es Marken also, erfolgreich ein erfolgreiches Signature-Drink zu kreieren? Neben dem Geschmack müssen sie auch auf Qualität und Gesundheit achten und gleichzeitig die Bedürfnisse und Vorlieben der Verbraucher verstehen. Hier sind drei Schlüsselaspekte – Geschmack, Toppings und Gesundheit –, die Ihnen helfen, unwiderstehliche Signature-Drinks zu kreieren.

Geschmacksauswahl für Signature-Drinks

Obwohl regelmäßig neue und experimentelle Geschmacksrichtungen auf den Markt kommen, basieren viele der meistverkauften Signature-Getränke nach wie vor auf Klassikern wie Grüntee, Schwarztee, Milchtee und Oolong-Tee. Diese bleiben bei den Verbrauchern beliebt und bilden eine solide Grundlage für die Kreation neuer Getränke. In letzter Zeit erfreuen sich auch Kaffeegetränke wachsender Beliebtheit und bieten den Kunden eine frische Alternative. Fruchtige Getränke wie Zitrustees sind saisonale Hits und sorgen für Neuheiten und Hype. Marken sollten Trends beobachten und ihre Geschmacksrichtungen an ihre Positionierung anpassen, um Attraktivität und Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.

〈Weiterführende Literatur: 【Zutatenversorgung für Milchteepulver】Instant-Milchteepulver, eine Anleitung zur schnellen und einfachen Zubereitung! 〉

Topping-Paarungen

Sobald der Grundgeschmack feststeht, geht es im nächsten Schritt darum, die richtigen Toppings auszuwählen, um Textur und Attraktivität zu verbessern. Buchweizentee mit Grasgelee oder Orangen-Passionsfruchtmark mit grünem Tee sind beispielsweise bewährte Kombinationen. Marken sollten nicht nur Topping-Trends verfolgen, sondern Toppings auch sorgfältig kombinieren, um fesselnde Aromen, optisch ansprechende Getränke und spannende Themen zu kreieren.

Gesundheitliche Aspekte

Mit der zunehmenden Auswahl an Getränken steigen auch die Erwartungen der Verbraucher. Neben dem Geschmack legen sie heute auch Wert auf die Gesundheit – sie reduzieren übermäßige Süße, kontrollieren die Kalorienzufuhr und vermeiden künstliche Aromen oder übermäßige Zusatzstoffe. Getränke, die künstlich wirken oder von fragwürdiger Qualität sind, können Verbraucher schnell abschrecken. Daher müssen Marken bei der Entwicklung von Markengetränken Gesundheitsfaktoren priorisieren.

Saisonale Relevanz

Ein gutes Produkt muss zur richtigen Jahreszeit auf den Markt kommen, um den Umsatz zu maximieren. Die Anpassung der Getränkearomen an die saisonalen Bedürfnisse befriedigt den Gaumen der Verbraucher und sorgt für Frische. So eignen sich beispielsweise leichte und erfrischende Getränke ideal für den Sommer, während reichhaltige und cremige Getränke perfekt für den Winter sind. Saisonale Früchte wie Mangos im Sommer und Erdbeeren im Winter vermitteln den Kunden zudem den Eindruck von „frisch und saisonal“ und steigern so die Attraktivität des Getränks.

〈Produktempfehlungen: Mangosirup , Mangomark , Erdbeersirup , Erdbeermark 〉

Abschluss

Heute drängen unzählige innovative Spezialgetränke auf den Markt, deren Erfolg auf der cleveren Kombination von Aromen und Toppings beruht. Ob für Liebhaber von knackigen Getränken oder mit frischem, vielschichtigem Geschmack – diese Getränke machen Erstkäufer oft zu treuen Fans. Für Marken, die einzigartige Signature Drinks kreieren möchten, ist SKY International Food Co., Ltd. der ideale Partner. Wir bieten eine breite Palette hochwertiger Zutaten, die alle streng auf Qualität geprüft sind. Möchten Sie mehr erfahren oder benötigen Sie Unterstützung bei der Rohstoffauswahl? Kontaktieren Sie uns, um gemeinsam Bestseller-Signature-Drinks zu kreieren!

〈Weiterführende Literatur: Werden Bubble Tea-Franchises Geld einbringen? 7 Risiken, die Sie kennen müssen 〉

〈Weiterführende Literatur: 【Leitfaden zur Eröffnung eines Bubble-Tea-Ladens】Sollten Sie Ihr eigenes Geschäft gründen oder einem Franchise beitreten? 〉