【Approvisionnement en ingrédients de poudre de thé au lait】Poudre de thé au lait instantanée, un guide pour une préparation rapide et facile !

Vous souhaitez vendre des boissons ou créer des desserts variés ? Savez-vous comment utiliser la poudre de thé au lait ? Avez-vous étudié sa composition ? Cet article vous dévoilera quelques informations intéressantes sur la poudre de thé au lait.

Quels sont les avantages de la poudre de thé au lait (mélange instantané) ?

La poudre pour thé au lait est une solution rapide et pratique pour préparer une boisson au lait. Cette poudre instantanée contient du thé en poudre, du lait en poudre et d'autres ingrédients pour créer différentes saveurs. Il suffit de verser la poudre dans une tasse, d'ajouter de l'eau chaude, de remuer, et c'est prêt ! Comparée au bubble tea, la poudre pour thé au lait est plus pratique à consommer. Avec ses nombreuses saveurs et sa grande disponibilité, certaines poudres permettent même d'ajuster le niveau de sucre. Cette boisson instantanée est particulièrement appréciée des employés de bureau et des personnes soucieuses de leur budget, leur permettant ainsi de savourer une tasse de thé au lait même pendant une journée de travail chargée !

En plus de servir à la préparation de boissons, la poudre de thé au lait peut également être ajoutée à des ingrédients comme la poudre pour gâteau à la gelée, la poudre pour panna cotta, la poudre pour gelée, et bien d'autres, afin de créer des desserts aux saveurs variées.

Quels sont les principaux ingrédients de la poudre de thé au lait ?

Certaines marques mettent l'accent sur une faible teneur en sucre et en calories, tandis que d'autres privilégient les saveurs uniques de leur thé au lait en poudre. La composition du thé au lait en poudre varie selon les marques et les produits. Généralement, les principaux ingrédients sont la crème végétale, le thé en poudre et le sucre. Il existe de nombreux types de thé en poudre, comme le thé noir, le thé vert, le thé oolong et le thé pu'er, chacun possédant une saveur unique liée à son origine. Les feuilles de thé taïwanaises, par exemple, offrent de nombreuses variétés distinctives, comme le thé noir du lac Soleil et Lune, cultivé dans le canton de Yuchi, comté de Nantou, à une altitude de 500 à 800 mètres. Parmi ces variétés, on trouve l'Assam, le TTES n° 8 et le Ruby, ce dernier étant la variété haut de gamme également connue sous le nom de TTES n° 18. Outre la crème végétale et le thé en poudre, d'autres ingrédients sont ajoutés pour créer des saveurs uniques, propres à chaque marque de thé au lait en poudre.

La poudre de thé au lait SKYFUL intègre des saveurs locales taïwanaises à ses produits. Elle utilise notamment du thé noir du lac Sun Moon pour créer le thé au lait Ruby, du taro Dajia pour le thé au lait Taro, ainsi que de la fraise Dahu pour le thé au lait Fraise et de la mangue Irwin pour le thé au lait Mangue. L'objectif est de combiner les caractéristiques locales taïwanaises et de développer un thé au lait unique, typiquement taïwanais.

Comment préparer la meilleure poudre de thé au lait ?

La poudre de thé au lait instantané indique généralement sur l'emballage un ratio recommandé de poudre et d'eau, que vous pouvez suivre pour un goût optimal.

Boissons brassées

Un thé au lait équilibré se compose généralement d'une dose de lait pour une dose de thé, ou d'une dose pour deux doses de lait. Vous pouvez ajuster ces proportions selon vos goûts. La préparation du thé au lait en poudre est très simple. Pour une boisson chaude, versez la poudre dans une tasse, ajoutez 150 à 200 ml d'eau bouillante et mélangez bien. Pour une boisson froide, versez la poudre dans une tasse, ajoutez 80 à 100 ml d'eau bouillante, mélangez, puis ajoutez 120 à 150 ml de glace ou d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Pour préparer d'autres boissons ou desserts

La poudre de thé au lait peut être combinée à d'autres ingrédients pour créer différentes boissons ou desserts. Par exemple, vous pouvez ajouter du thé pur ou du lait pour obtenir un thé plus fort ou un thé au lait aromatisé au lait, ou la mélanger à d'autres poudres d'ingrédients pour créer des puddings, des gâteaux à la gelée, des gâteaux, de la gelée au thé au lait et d'autres desserts aux saveurs uniques.
〈Pour en savoir plus : Qu’est-ce que le bubble tea ? Pourquoi est-il si populaire ? La fierté de Taïwan à découvrir absolument. 〉

Quelles sont les saveurs particulières du thé au lait en poudre ?

Il existe de nombreuses saveurs de thé au lait instantané en poudre, comme le matcha, le cacao, l'avoine et le végan. Avez-vous des idées pour créer vos propres thés au lait ou desserts aromatisés ? Nous vous présentons ci-dessous quelques saveurs originales de thé au lait en poudre.

Poudre de thé au lait, saveur 1 : Thé au lait matcha

La poudre de thé au lait matcha est fabriquée à partir de thé vert. Cette poudre verte peut être incorporée à des préparations pour gâteaux gélifiés, panna cotta, gelées, puddings et autres ingrédients en poudre pour créer des desserts et des boissons aromatisés au matcha. Parmi les ingrédients qui se prêtent à cette saveur, on trouve les haricots rouges, le pudding, la panna cotta, la mousse de lait et la poudre pour gâteaux gélifiés. Par exemple, l'Ujikintoki est préparé en mélangeant de la poudre de thé au lait matcha avec de la poudre pour gâteaux gélifiés au matcha, des haricots rouges et de la mousse de lait ; tandis que le Latte Matcha Fraise est préparé en mélangeant de la poudre de thé au lait matcha avec de la purée de fraises, du latte et de la mousse de lait.
〈Recommandations de produits connexes : Thé vert Matcha 〉

Poudre de thé au lait, saveur 2 : Thé au lait au cacao

La poudre de thé au lait cacaoté est riche en minéraux et vitamines, contient des fibres alimentaires et contribue à la satiété et à une meilleure digestion. Elle possède un arôme intense de cacao, avec un arrière-goût doux-amer et une légère touche sucrée. On peut y ajouter fréquemment des flocons de konjac, du pudding, de la panna cotta, de la mousse de lait, etc. Par exemple, vous pouvez incorporer des flocons de konjac moelleux qui apportent une texture agréable sans être trop sucrés, ou encore des puddings aux saveurs variées pour sublimer le goût riche du thé au lait cacaoté.
〈Recommandations de produits connexes : Poudre de cacao , Konjac BOLU , Poudre à pouding , Poudre à panna cotta au lait , Poudre à mousse de lait 〉

Poudre de thé au lait, saveur 3 : Thé au lait d’avoine

La poudre de thé au lait d'avoine est une boisson à base de thé en poudre et de lait d'avoine. Faible en matières grasses et très nutritive, elle possède une saveur légèrement sucrée et un arôme céréalier. On peut la déguster nature ou la mélanger avec du café, de la whey, du lait, du lait de soja ou du yaourt nature pour obtenir une boisson plus énergisante et rassasiante. C'est donc une option relativement légère.

Poudre de thé au lait, saveur 4 : Thé au lait végétalien

Le thé au lait traditionnel n'est pas considéré comme végétalien, mais le thé au lait végétalien est préparé à partir de laits végétaux : lait d'amande, de cajou, de riz, de soja, etc. Sans crème ni lait artificiels, il constitue une option plus saine et plus complète. Riche en protéines végétales, vitamines et minéraux, il convient à une consommation quotidienne par tous.

Fournisseur de poudre de thé au lait : Recommandé par SKYFUL International Foods

Depuis sa création, SKYFUL International Food Co., Ltd. s'est spécialisée dans les ingrédients pour desserts et plats salés, ainsi que dans le conseil aux commerçants. SKYFUL s'enorgueillit d'une équipe passionnée et compétente, dédiée à la recherche de nouvelles méthodes de production et au développement de formules innovantes. Nous respectons scrupuleusement les normes de qualité alimentaire afin de fournir à nos clients des matières premières fiables et de haute qualité. Nous collaborons étroitement avec chacun d'eux pour bâtir des partenariats durables, fondés sur la confiance et la communication.

SKYFUL International s'engage à accompagner ses clients vers l'avenir. Si vous possédez une boutique de bubble tea ou faites partie d'une chaîne de bubble tea, n'hésitez pas à nous contacter ; nous vous répondrons dans les plus brefs délais !
〈Pour en savoir plus : Qu’est-ce qu’un jus concentré ? Les nutriments sont-ils également concentrés ? 〉

Conclusion

La poudre pour thé au lait est très appréciée des amateurs de cette boisson, car elle est pratique et rapide à préparer. La poudre pour thé au lait SKYFUL peut être associée à d'autres poudres pour gâteaux gélifiés, panna cotta, gelées et puddings afin de créer une grande variété de boissons délicieuses.

Parmi les marques du groupe SKYFUL figurent « Fruta Island », « Chew Fun » et « Heston », chacune étant un partenaire de confiance des plus grandes entreprises agroalimentaires du pays. Nous vous aidons à donner une dimension internationale à votre marque. Si une collaboration vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter .
〈Pour en savoir plus : Recette simple d’Aiyu au miel et au citron 〉