Guide de conception de menus Bubble Tea : 5 éléments clés pour améliorer l'attrait et les ventes

飲料店菜單設計指南:5大關鍵要素提升吸引力與銷售額

Lorsque vous entrez dans une boutique de bubble tea, la première chose que vous faites généralement est de consulter la carte pour décider quoi boire aujourd'hui. La carte des bubble tea permet non seulement aux clients de connaître rapidement les articles et les prix disponibles, mais met également en avant les produits phares et les promotions. Une carte bien conçue peut inciter les clients à acheter, créer des effets promotionnels et mettre en valeur les caractéristiques uniques du magasin. Plus important encore, une carte bien pensée peut guider les clients dans leurs choix, augmentant ainsi le chiffre d'affaires. Cet article explique comment concevoir une carte de bubble tea qui attire les clients et booste les ventes.
Lectures connexes : Les franchises de thé aux perles sont-elles rentables ? 7 risques à connaître ?
〈Lectures connexes: 【Guide pour ouvrir un magasin de thé aux perles】Devez-vous créer votre propre entreprise ou rejoindre une franchise ?

Un menu de thé aux perles bien planifié génère des revenus importants

Une carte de bubble tea bien conçue peut immédiatement capter l'attention des clients et même les conquérir rapidement. C'est l'outil promotionnel le plus important d'une boutique de bubble tea, que ce soit sur papier, sur une enseigne ou en ligne. Outre le fait d'offrir un large choix aux clients, elle joue également un rôle important de vendeur et génère discrètement des revenus importants. Par conséquent, la conception de la carte de bubble tea doit tenir compte des trois points clés suivants :

Mettre l'accent sur la proposition de valeur unique d'un magasin de thé aux perles

Chaque boutique de bubble tea possède ses propres atouts et boissons signatures. La carte doit mettre en avant ces produits phares, comme les thés purs rafraîchissants ou les boissons lactées spéciales. En les mettant en avant, les clients peuvent rapidement identifier les options les plus recommandées, ce qui renforce leur image de marque. Lorsqu'ils recherchent une boisson particulière, cette boutique de bubble tea leur vient immédiatement à l'esprit et devient leur premier choix.
Lectures connexes : Analyse complète des bienfaits du thé au sarrasin : l'attrait pour la santé de cette nouvelle boisson tendance

Augmenter la promotion des produits phares

La carte des bubble teas propose différents produits saisonniers ou trimestriels, créant une sensation de fraîcheur grâce à des offres limitées dans le temps. À chaque lancement, la carte propose des descriptions détaillées de ses caractéristiques, de son histoire, de ses ingrédients et de son goût. Cela permet non seulement de promouvoir les nouveaux produits, mais aussi de stimuler l'envie d'achat des clients, en mettant en valeur les caractéristiques des boissons.

Transmettre le style et les caractéristiques de la marque

Le design du menu reflète directement le style de la marque, permettant aux clients de s'imprégner de l'atmosphère de la marque à travers le menu. Par conséquent, le design du menu doit être cohérent avec l'esthétique de la marque. Un design raffiné peut rapidement capter l'attention des clients et même les inciter à emporter un menu chez eux pour le récupérer ou le partager, contribuant ainsi à la visibilité de la boutique de thé aux perles.

Quels sont les 5 points clés pour planifier un menu de Bubble Tea ?

Comprendre un bon menu de bubble tea peut laisser une impression durable sur les clients et augmenter les revenus. Alors, comment planifier efficacement le menu d'une boutique de bubble tea ? Compte tenu de l'espace limité sur le menu et du peu de temps que les clients y consacrent, capter rapidement leur attention est un défi pour la conception et la présentation du menu d'une boutique de bubble tea. Voici les 5 points clés à prendre en compte lors de la planification du menu :

Identification du public cible

Déterminer le public cible est essentiel pour une boutique de thé aux perles. Chaque produit attire différents groupes. Par exemple, si l'accent est mis sur des saveurs riches, comme des textures crémeuses ou moelleuses, le produit séduira un public différent de celui qui préfère les saveurs fruitées. Comprendre les caractéristiques uniques de vos produits et identifier le public cible approprié en fonction de ces caractéristiques constitue la première étape de la planification des menus. Cela vous permet de mieux cerner leurs besoins et de concevoir des menus qui répondent à leurs attentes.
Lectures connexes : Qu'est-ce que le bubble tea ? Pourquoi est-il populaire ? La fierté de Taïwan à découvrir absolument .
Lectures connexes : Qu'est-ce qu'un jus concentré ? Les nutriments sont-ils également concentrés ?

Structure claire

Une carte de bubble tea doit être conçue pour être facilement compréhensible au premier coup d'œil, avec une structure claire comme du papier. Cela permet aux clients de reconnaître immédiatement les différentes catégories de boissons disponibles en magasin, ce qui non seulement améliore l'efficacité des choix des consommateurs, mais contribue également à la clarté de l'image de la marque. Un menu simple et clair permet aux clients de prendre des décisions rapides malgré leur emploi du temps chargé, augmentant ainsi la probabilité d'achat.

Contrôle des coûts

Une sélection riche et diversifiée de bubble tea peut certes accroître l'attractivité et attirer les clients grâce au bouche-à-oreille, mais le design doit rester cohérent avec le positionnement de la marque pour éviter de s'en écarter. Lors du choix des produits, il est également important de prendre en compte les coûts de main-d'œuvre liés au processus de production. Si une boisson présentée pour attirer l'attention est trop complexe à préparer, cela augmentera la charge de travail et pourrait même influencer la propension à l'achat des clients.

Outre les impacts sur la main-d'œuvre, il convient également de prêter attention au coût des matières premières. Si la boisson spéciale proposée est coûteuse, elle risque de ne pas générer les bénéfices escomptés ; même un produit phare peut ne pas être un choix idéal. Par conséquent, lors de la planification des menus, il est essentiel de prendre en compte de manière exhaustive les coûts de main-d'œuvre et de matières premières afin de gérer efficacement les coûts.
Lectures connexes : Vous avez toujours du mal à trouver le bon fournisseur de thé aux perles ? 3 facteurs clés pour vous aider à choisir !

Mettre l'accent sur les produits phares

La carte sert de lien entre le magasin de bubble tea et les clients. Il est donc essentiel de mettre en valeur les produits phares afin de les rendre facilement visibles. Outre les boissons proposées, il est important de signaler les produits populaires ou les recommandations du gérant, afin de permettre aux clients de parcourir rapidement les produits dès leur entrée et d'accélérer leur choix.

Support de conception visuelle

Le design visuel est également essentiel pour la carte des bubble teas. Dès l'entrée, le client perçoit le style visuel de la marque. La conception du menu doit être cohérente avec le style de la marque, en tenant compte des couleurs, de la mise en page, des tons, des techniques photographiques et du texte. Ainsi, il capte rapidement l'attention des clients et crée une image de marque cohérente.

Guide détaillé sur la conception de menus de thé aux perles

Confirmer le positionnement de la marque

La première étape de la conception d'un menu consiste à confirmer le positionnement de la marque, étroitement lié aux caractéristiques clés du produit et à son public cible. À partir de ces informations, planifiez le style que vous souhaitez afficher : tendance et dynamique, mignon et apaisant, ou artistique et sophistiqué. Synthétisez et consolidez les éléments qui correspondent à la marque et aux préférences du public afin de déterminer le style général du menu.

Classification des articles

La carte est un lien important entre les clients et le magasin. La simplicité et la clarté sont donc des points clés de sa conception. Lors de la planification, les articles peuvent être classés par catégories : thé pur, thé au lait ou lait épais, mousse de lait, thé aux fruits, boissons spéciales, etc., et les boissons de saison ou vedettes peuvent être indiquées. Cela permet non seulement aux clients de trouver rapidement les boissons souhaitées, mais aussi de présenter clairement les caractéristiques et les prix de chaque catégorie.
Recommandations de produits connexes : Mousse de lait en poudre , Sirop de fruits
〈Lectures connexes: Top 10 des marques de thé aux perles taïwanaises : un guide rapide des saveurs et des textures !
〈Lecture connexe: 【Approvisionnement en ingrédients pour le thé au lait en poudre】Thé au lait en poudre instantané, un guide pour une préparation rapide et facile !

Sélection de polices

La police choisie pour le menu doit s'harmoniser avec le style de la marque afin de préserver une esthétique cohérente. Si la marque n'a pas encore défini de police spécifique, il est conseillé de choisir des polices simples et courantes, en évitant les options trop artistiques ou difficiles à lire. La taille de la police du menu doit également être prise en compte : elle ne doit pas être exagérément agrandie pour améliorer la lisibilité, ni exagérément réduite pour des raisons esthétiques. L'essentiel est de garantir une lecture aisée du contenu du menu.

Planification de l'aménagement

La plupart des menus de bubble tea sont généralement conçus sur une seule feuille. La mise en page doit être organisée en fonction du nombre d'articles et de leurs catégories, et peut également mettre en valeur les produits phares, réduisant ainsi le temps de recherche des clients. Lors de la conception, pensez à inclure des photos des boissons pour rendre le menu plus attrayant et aider les clients à mieux comprendre les caractéristiques de chaque boisson.

Conception de menus Bubble Tea | Analyse approfondie de quatre styles de marques sélectionnés

Menu de thé aux perles sélectionné 1. Thé aux perles iMUZ

Le style du menu d'iMUZ évoque une ambiance rétro traditionnelle taïwanaise forte et authentique, en résonance avec les produits phares de la marque, tels que le gâteau à la gelée et le gâteau à l'herbe. Le design du menu présente des illustrations visuelles d'un four en briques rouges et des méthodes de brassage traditionnelles, renforçant ainsi l'image de marque. La catégorisation des produits est très claire, avec des sections distinctes pour le thé original, le thé au lait, le thé au melon d'hiver, etc. Le design de la section des garnitures est également très présent, soulignant l'importance accordée par iMUZ aux garnitures. Les noms des produits sont également indiqués en anglais, ce qui simplifie et clarifie l'ensemble du design, tout en garantissant une forte cohérence stylistique.
Recommandations de produits connexes : Poudre de gâteau à la gelée (poudre Hun Kue)
〈Lectures connexes: Guide complet des garnitures pour Bubble Tea : goût et saveur incroyables, meilleures recommandations pour des garnitures pour Bubble Tea de qualité !
〈Références: Menu d'iMUZ

Menu de thé aux perles sélectionné 2. Thé Hachiyo

Hachiyo Tea affiche un style visuel affirmé ; dès l'entrée, on découvre immédiatement les visuels thématiques du moment, qui varient selon les produits, souvent dans un style minimaliste japonais. Cependant, la carte adopte une palette de gris et de blanc, simple et claire, avec des catégories distinctes et des polices de taille adaptée, facilitant ainsi la sélection rapide des clients. Un espace dédié met en avant les boissons primées et les recommandations les plus populaires, ce qui renforce la confiance et l'attrait des clients lors de leur choix.
〈Références: Menu de Hachiyo Tea

Menu de thé aux perles sélectionné 3. Thé KEBUKE

La carte du thé KEBUKE présente une palette monochrome bleu profond qui s'harmonise avec le décor général du magasin, affichant un style à la fois sobre et classique. Des illustrations de la mascotte de la marque, un chien, ajoutent une touche ludique à l'ensemble. De plus, la carte détaille les caractéristiques de chaque boisson, facilitant ainsi la compréhension des ingrédients et facilitant le choix des boissons.
〈Références: Menu du thé KEBUKE

Menu de thé aux perles sélectionné 4. Projet de thé Oolong

Le design du menu du projet Oolong Tea reflète parfaitement les caractéristiques de la marque, avec une palette de couleurs bleu et blanc, en harmonie avec le style de décoration du magasin. Le menu, épuré, privilégie les catégories de produits et les produits phares, dans un style épuré et ciblé. Ce style épuré reflète l'esprit de la marque : le menu est simple et raffiné, mettant en valeur la pureté et la simplicité du thé oolong.
〈Références: Menu du projet Oolong Tea

Conclusion

La conception d'un menu de bubble tea a un impact direct sur le chiffre d'affaires. De la sélection des boissons à la présentation de l'identité visuelle de la marque, chaque détail doit être soigneusement planifié. La planification préliminaire la plus importante lors de la conception d'un menu consiste à déterminer l'offre de produits, car elle influencera directement les choix et le comportement d'achat des consommateurs. SKYAURANT International Foods, fournisseur professionnel de toppings pour les boutiques de bubble tea, propose une variété de purées de fruits, de pulpes de fruits, de toppings et d'autres produits pour répondre aux besoins de production de bubble tea, et possède une vaste expérience en matière de soutien aux ressources. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter .
Lectures complémentaires : Qu'est-ce que le Konjac BOLU ? Incontournable dans les salons de thé aux perles, le Konjac BOLU est un favori des amateurs de texture moelleuse !

Fruit_Syrup_contact

Mots-clés des articles

Recherche par mot clé

S'inscrire à la Newsletter

Nom
E-mail

Catalogue d'articles

HAUT